Mon Royaume pour des borekas
Vous savez comment sont les femmes. Chacune croit faire le meilleur tiramisu, le meilleur caviar d’aubergines, le meilleur couscous du monde. Si on les écoute, elles seraient donc chacune inégalables. Alors, lorsque Rivka Cohen m’a raconté qu’elle avait un jour participé avec ses amies au concours des meilleurs borekas et qu’elle l’avait remporté à l’unanimité, […]
Un Rosh Hashana aux saveurs d’Alep
Le 24 septembre 2014, au soir, les Juifs fêteront Rosh Hashana, la nouvelle année, avec ses douceurs culinaires. Pour oublier un moment l’amertume des derniers événements, là-bas, et ici en Europe, plus particulièrement à Bruxelles. A Rosh Hashana, Sarah concoctera pour ses enfants et petits-enfants, un repas avec des saveurs moyen-orientales, comme autant de souvenirs. […]
Ce n’est qu’un au revoir
Ginette et Jennifer habitaient l’une, à Bruxelles, l’autre, à San Francisco. Elles étaient cousines germaines, mais ne s’étaient rencontrées qu’une seule fois, à Bruxelles, à l’âge de 5 ans. Elles en avaient maintenant 40. Leur seul souvenir commun avait pour décor un bac à sable. Ginette remplissait le seau avec le sable humide, tandis que […]
Shalom Haver
– « Dessine-moi un ami », demanda le petit Rémi. Et sa mère lui dessina un bonhomme avec un grand sourire qui lui fendait le visage. – « C’est bien », dit Rémi en regardant le dessin. – « A mon tour », dit maman. « J’ai besoin de citrons pour faire une tarte. Peux-tu m’en cueillir dans le jardin ? ». Il y en […]
Le Seder chez la famille Frankiel
De toutes les fêtes, celle que Noémie Frankiel aimait le plus, c’était Pessah. Parce qu’il y avait tout d’abord l’afikoman et le cadeau à la clef, mais aussi parce que depuis l’âge de 6 ans, elle savait qu’à un moment de la soirée, tous les regards se tourneraient vers elle pour l’inviter à chanter le […]
Une histoire de Pourim (pour les enfants cette fois)
Une fois par an, à Pourim, Sylvie ressortait les crécelles, une pour Aimée, une pour Jonathan et une troisième pour Robin. Elle leur confectionnait aussi pour l’occasion un déguisement. Cette année, Aimée serait une princesse Pocahontas, Jonathan serait déguisé en pirate des Caraïbes version Johnny Depp et curieusement Robin se déguiserait en électricien (ça change […]
Les Juifs et le hareng
Il y a quelques jours, pour me rendre en Israël, j’ai dû transiter par l’aéroport Atatürk, à Istanbul. Cet aéroport ressemble à un grand shouk, très animé, haut en couleurs et en bonnes odeurs, avec ses Duty Free jouxtant des échoppes où l’on vend des douceurs : baklavas, loukoums, sahlap, arrosé de café turc. A […]
A Khaïm !
L’hélicoptère atterrit sur la pelouse et on déroula le tapis rouge. Les photographes affluèrent. Le centre de cet événement médiatique était le professeur Gérard Ka-Hein, anthropologue mondialement connu pour ses recherches et la découverte d’une tribu indienne en Amazonie, jusqu’alors inconnue. Il arrivait directement de Matignon où il venait de recevoir la Médaille de la […]
Comment allez-vous?
Monsieur L. vit dans une grande et jolie maison avec sa femme, ses deux enfants et son chien. Il est chef de projets dans une grosse boîte. Il gagne un bon, voire très bon salaire, ce qui assure à sa famille un train de vie élevé : des études pour ses enfants dans de grandes universités, […]
Les mésaventures de Zéphyr et Menes
Après quatre jours de vol, Zéphyr arriva enfin à Antalya, en Turquie. Il n’y resterait que deux jours, puis repartirait pour Capetown, en Afrique du Sud, où il passerait l’hiver. Il partit tout d’abord à la recherche d’un endroit pour se sustenter. Il était mort de faim et quand Zéphyr avait faim, autant le dire, […]